Bärlauchsalz – Gaumenfreude mit Bärenkraft
April, April macht was er will. Bei diesem wechselhaften Wetter bangen wir um die frühen Knospen und freuen uns über die wärmende Sonne, die all die Pflanzenkräfte wieder hervorholt. Beim…
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Werkstall Nezing – Petra Senti & Gerhard Latzer
``In den kleinsten Dingen zeigt die Natur die allergrößten Wunder.``
(Carl von Linne)
Herzlich Willkommen!
Der Werkstall
Aus dem einstigen Pferdestall ist mit viel Liebe zum Detail unser Werkstall entstanden. Er ist das Herz unseres kleinen Hofes. Hier werden die Kräuter aus unserem Garten und die Wolle der Lamas verarbeitet. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und unsere Produkte entstehen mit viel Liebe und Sorgfalt.
Das Erprobte und unsere Erfahrungen geben wir hier auch gerne an Gleichgesinnte und Interessierte weiter.
Über Uns
2003 haben wir als Patchworkfamilie gestartet. Ruhige und stürmische Zeiten haben uns zu jenen gemacht, die wir heute sind.
Es war ein langer Weg, doch nun leben wir gemeinsam unseren Lebenstraum. Wir lieben die Natur und das Gestalten liegt in unserer Natur.
Unsere Philosophie
Wir beide lieben dieses Stück Erde auf dem wir unsere Nahrungsmittel anbauen können, mit unseren Händen arbeiten und mit der Natur als Vorbild unser Leben gestalten. Es ist uns wichtig, diese unsere Erde bestmöglich zu erhalten und unsere Erfahrungen mit anderen zu teilen.
Ebenso wichtig scheint es uns in der heutigen Zeit den Dingen wieder Wert zu geben, sich Zeit nehmen und einfach leben … einfacher leben … einfach erleben.
Gerhard Latzer
(Landwirt und Handwerker)
Schon seit über 20 Jahren arbeite ich am Aufbau unseres kleinen Hofes. Ich bin Handwerker mit Leib und Seele und auch die Landschaftspflege liegt mir am Herzen.
Meine Leidenschaft sind unsere Lamas. Diese ruhigen und wunderschönen Tiere sind für mich Ausgleich und Ruhepol.
Petra Senti
(zert. Kräuterpädagogin, Grüne Kosmetik-Pädagogin, Rituelle Räucherkunde)
Die Welt der Kräuter lehrt mich täglich im Tun. Die Kräuter aus unserem Garten sind ein wichtiger Teil in meiner Küche, für unsere Körperpflege, unser Wohlfühlen in Körper, Geist und Seele. Dies im Ambiente des Werkstalls weitergeben zu können, empfinde ich als großes Glück.
Die vielseitigen Möglichkeiten unsere Lamawolle zu verarbeiten, lassen mein kreatives und gestalterisches Herz höherschlagen und es doch gleichzeitig auch zur Ruhe kommen.
Unsere Produkte
Unsere Produkte
Über unsere Produkte
Im Werkstall verarbeiten wir unsere Produkte im Rad der Jahreszeiten und je nach dem was die Natur uns bietet. Neues darf entstehen und Altes sich bewähren. Wir möchten Veränderungen zulassen und der Kreativität Raum geben und bitten daher um Verständnis, dass sich unser Angebot laufend ändern kann.
Unsere jeweiligen Nähwerke sind immer mit unserer Wolle und oft mit entsprechenden Kräutern gefüllt.
Unser Angebot
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Kulinarisches aus unserem Garten je nach Saison (Kräutersalz, Teemischungen, Likör, Essig, Sirup, Marmelade, Nüsse, etc.)
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Natürlich leben und grüne Kosmetik (Balsam, Seife, Hydrolate, Tinkturen, uvm.)
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Kreatives und Praktisches aus Wolle, Textil (genäht, verfilzt, versponnen) und der Natur
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Räucherwerk
Kurse:
- vom Achtsamen Sein zum Räucherwerken
- Kräuterwissen für Körper, Geist und Seele
- Grüne Kosmetik
auf Anfrage
Aktuelles & Neues
Im Rad der Jahreszeit ...
Alles im Leben hat seine Zeit. Das Leben mit und in der Natur ganz besonders.
Manches ist planbar, vieles jedoch steuern der Garten, die Kräuter, das Wetter, die Jahreszeit, der Mond, die Tiere und natürlich auch die Familie. Bei schönem Wetter ist Gartenpflege, Kräuterernte und -verarbeitung, Heuen, Wolle waschen, uvm. an der Tagesordnung. Schlechtwettertage geben Raum für Kreatives im Nähzimmer oder beim Filzen, Spinnen und Verarbeiten der Wolle.
Der Jahreszeit entsprechend entsteht immer wieder Neues und wir laden auch gerne mal zu einer Veranstaltung ein. So viele Ideen warten noch auf ihre Umsetzung und wir freuen uns, wenn ihr uns dabei begleitet.
Natürliches. Selbstgemacht. Inspirationen
Tausende Gedanken und Ideen haben den Werkstall und unseren Garten in dieser Form entstehen lassen und wir sind noch lange nicht fertig – so viele Pläne und Ideen beschäftigen uns…
Weihnachten 2020
Mit angepassten Öffnungszeiten und individuellen Terminen war es doch auch in diesem Jahr möglich, im kleinen Kreise die weihnachtliche Stimmung im Werkstall zu genießen und das eine oder andere Weihnachtsgeschenk…
Blütenbutter
Der Garten erstrahlt in den schönsten Blüten. Heute möchte ich dich einladen eine Blütenbutter zu machen. Damit kannst du deine Gäste beim nächsten gemütlichen Beisammensitzen überraschen oder sie einfach mit…
Weihnachten 2019
Erstmals in der Adventszeit öffnete der Werkstall seine Türen. Viele Freunde und Bekannte kamen, freuten sich mit uns, genossen die tolle Atmosphäre und fanden das eine oder andere Weihnachtsgeschenk. Mit…
Kontakt
Kontakt
Kontakt:
Wenn Sie an weiteren Informationen über den Werkstall interessiert sind, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme!
Werkstall Nenzing
Bragadella 56
6710 Nenzing
Email: info@werkstall.at
Tel: +43 664 3838718
Öffnungszeiten:
Im Juli und August ist Garten- und Erntezeit und der Hofladen am Donnerstag geschlossen.
Bitte um telefonische Terminvereinbarung in den beiden Sommermonaten.
Anfahrt:
Achtung:
Das ist uns auch noch wichtig: Hunde müssen leider zuhause bleiben. Die Kräuter aus unserem Garten, ebenso wie die Wildkräuter auf unserem Hof ergänzen unseren Speiseplan und werden in unseren Produkten verarbeitet. Wir bitten um Ihr Verständnis.
``Die Schönheit der Dinge lebt in der Seele dessen, der sie betrachtet.``
(David Hume)